majonéza med-dijon, kapary, cibuľa, sušené žltko, pažítka, cesnak, borovicový dym, opečený domáci chlieb (obsahuje 1, 3, 10) Neodporúča sa, aby tepelne nespracované mäso a vajcia konzumovali deti, tehotné, dojčiace ženy a osoby s oslabenou imunitou

jemná chilli majonéza, petržlenový olej, cherry paradajka, cesnak, domáca focaccia (obsahuje: 1, 2, 3 ,7)

kuracie mäso, koreňová zelenina, rezance, petržlenová vňať (obsahuje 1, 3, 9)

parmezánová espuma, paradajkový prach, curková bazalka, domáca focaccia (obsahuje 1, 7, 12)

marinovaná šalotka, tekvicové pyré, zemiakový koláč, brokolica, demi glace (obsahuje 1,3,7,9)

zemiakové pyré, brusnice, listový šalát s reďkovkou, vinaigrette citrón (obsahuje 1, 3, 7)

Zemiaková kroketa, pór, žltý karfiol, redukcia Sauvignon blanc s petrťlenovou vňaťou (obsahuje 1, 3, 4, 7, 12)

bravčová panenka sous-vide s prosciuttom a tymiánom, dubáková omáčka, zemiakové pyré, zelená špargľa, reďkovka (obsahuje 7)

slaninový chips, syr cheddar, cibuľa, ľadový šalát, nakladaná uhorka, horčicová majonéza, hranolky, kečup (obsahuje 1, 3, 7, 10, 11)

slanina, jarná cibuľka, bryndza (obsahuje 1, 3, 7)

indické maslové kuracie prsia, zázvor, koriander, mäta, limetka, biely jogurt, jazmínová ryža (obsahuje: 7)

pečená cvikla, hráškové pyré, curry omáčka, zemiaková kroketa (obsahuje 1,3,7)

arancini, kokosové mlieko, biely jogurt, koriander, limetka (obsahuje: 1,3,7)

udený kravský syr z Agrofarmy Červený kameň v panko strúhanke, domáce zemiakové hranolky, domáca tatárska omáčka (obsahuje: 1, 3, 7)

trhaný rímsky šalát, caesar majonéza s ančovičkami, prosciutto chips, parmezán, stratené vajíčko, domáca focaccia (obsahuje 1,3, 4, 7, 10)

baby špenát, pomaranč, jahody, uhorka, medovo-limetkový dressing, karamelizované kešu orechy (obsahuje 7,8)

zeleninové julienne, domáca teriyaki omáčka, sezam, šampiňóny, chilli, koriander, fritovaná cibuľa (obsahuje 1, 6, 9, 11)

hríbová omáčka, petržlenový olej, syr Volovec (obsahuje 1, 3, 7)

(obsahuje 2, 7)

mascarpone krém, limetka, drobné čerstvé ovocie (obsahuje 3, 7)

malinový sorbet, lesné ovocie, šľahačka (obsahuje 1, 3, 7, 8)

espresso, piškóta, mascarpone krém, jahody (obsahuje: 1,3,7)

zemiaková kaša, broskyňový kompót (obsahuje 1, 3, 7)

dusená ryža (obsahuje 7)

paradajková omáčka, strúhaný syr (obsahuje 1, 3, 7)

pečená strúhanka, prepustené maslo (obsahuje 1, 3, 7)

džem/nutella, sladká šľahačka (obsahuje 1, 3, 7)

granko, prepustené maslo, drobné ovocie (obsahuje 1, 7)